SUGGESTIES
Laat u verrassen door onze seizoensgebonden suggesties, zorgvuldig samengesteld door onze chef om telkens opnieuw te inspireren. Elk gerecht is met passie bereid en biedt u een unieke, culinaire beleving vol verfijnde aroma’s en authentieke smaken.
Suggestie Wijnen
Lugana Prestige DOC (Wit)
Ca Maiol - Lombardije
Druif: Turbiana (Trebbiano di Lugana)
Glas: € 7,50 | Fles: € 35,00
Valpolicella Ripasso Superiore DOC (Rood)
Bennati - Veneto
Druif: Corvina, Rondinella & Molinara – Barrique
Glas: € 7,50 | Fles: € 35,00
Voorgerechten
Tartare di Manzo con Mascarpone e Tartufo
Steak tartaar met truffel mascarpone
€ 22,00
Raviolacci con Gambero Rosso e Burrata
Ravioli gevuld met rode gamba en burrata
Voorgerecht: € 14,50 | Hoofdgerecht: € 26,00
Hoofdgerechten
Involtini di Vitello con Prosciutto, Gorgonzola al Porto
Kalfslrolade gevuld met ham, gorgonzola en portosaus
€ 29,50
Gamberoni Grandi con Caponata Gratinati
Reuzen gamba's met gegratineerde groenten
€ 29,50
Dessert
Semi Freddo di Mandorla con Chocolato Caldo
Amandel ijs met warme chocoladesaus
€ 10,00